15h.30. Pique-nique dans le bush.
Juste le temps de prendre une bonne douche et de se changer... Un boy vient gentiment nous chercher : une surprise nous attend dans le bush. 10 mn de 4x4, et au milieu de rien, un buffet sur nappes blanches, argenterie, plaids et coussins au sol : le pique-nique est servi !
Brochettes de viande marinée, chutneys tous plus délicieux les uns que les autres, salades composées. Fruits frais, open bar sur les vins sud-africains, l'ice tea et la bière (mais bof, y'a que nos voisins de plaid, Australiens pur jus, pour aligner les canettes). Nous atterrissons tout doucement dans ce monde hors du temps... quand un tracker arrive et annonce qu'un léopard est tout près. Qui veut le voir ? Nous, bien sûr !
On grimpe dans le 4x4, et c'est parti pour notre tout premier safari. Et tout de suite, là, presque juste à côté, une tache dorée dans un fourré, deux yeux verts qui nous fixent : Mister Léopard est là...